Pariser Hallen

100 Sekunden Wissen - A podcast by Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)

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Eine Zwiebelsuppe zum Frühstück? Wahrscheinlich eher weniger – aber das gabs in Paris lange Zeit als stärkende kulinarische Attraktion am frühen Morgen in den Hallen, den alten Markthallen mitten im Zentrum der Stadt. Im Sommer vor 50 Jahren schlossen sie ihre Tore für immer: 1973.

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