Kocht gesalzenes Wasser schneller?

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Ändert sich durch die Zugabe von Salz etwas daran, wie schnell Wasser kocht? Kann man beim Kochen mit gesalzenem Wasser Energie sparen? Von Gábor Paál | Text und Audio dieses Beitrags stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

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