Was ist das in Zimt enthaltene Cumarin und wie giftig ist es wirklich?
1000 Antworten - A podcast by SWR Wissen
Cumarin ist ein sehr angenehm duftendes Molekül. Jeder kennt Cumarin als die Hauptduftkomponente des Waldmeisters. In diesem Duft ist ein sehr hoher Anteil an Cumarin enthalten. …
