Welche Rolle spielt Gelatine bei der Weinherstellung? Ist Wein vegan?

1000 Antworten - A podcast by SWR Wissen

Die EU verlangt von Winzern, dass sie angeben, wenn sie Hühnereiweiß verwenden oder Hausenblase. Hausenblase wird aus Fischen gewonnen. Von Werner Eckert

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