Welche Rolle spielt Gelatine bei der Weinherstellung? Ist Wein vegan?
1000 Antworten - A podcast by SWR Wissen
Die EU verlangt von Winzern, dass sie angeben, wenn sie Hühnereiweiß verwenden oder Hausenblase. Hausenblase wird aus Fischen gewonnen. Von Werner Eckert