383. Pourquoi la pizza hawaïenne a failli déclencher une guerre diplomatique ?
Ah ouais ? - A podcast by RTL
Categories:
L'hawaïenne, sans doute celle la plus clivante et la plus controversée de toutes les pizzas car à côté de sa sauce tomate et de son jambon, garniture somme toute classique, se trouvent des tranches d'ananas. Un ingrédient qui pour les Italiens est un véritable attentat culinaire et ils ne sont pas les seuls à le penser. En 2017, le président de l'Islande, Guðni Jóhansson interrogé sur ce sujet par des lycéens, avait déclaré qu'il détestait la pizza hawaïenne et qu'il serait prêt à l'interdire dans son pays. Une déclaration-choc qui est revenue aux oreilles de Justin Trudeau, le premier ministre du Canada qui l'a très mal prise. Car, cette pizza, malgré son nom, n'est ni italienne, ni hawaïenne : elle a été créée en 1954 par Sam Panopoulous, un immigré grec installé dans l'Ontario. Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête.