Pourquoi les bouteilles de vin rouge sont-elles vertes ?

REDIFF - Pourquoi ces bouteilles sont en verre vert alors que le verre le plus répandu, pour les bocaux, pour les pots, pour les bouteilles de soda, il est blanc ? Ce n'est pas pour des raisons esthétiques, mais pour des raisons de survie du vin. Car il se trouve qu'il est extrêmement sensible à la lumière et les rayons UV s'ils sont bons à dose raisonnable pour notre peau, sont extrêmement néfastes pour le vin. Leur effet principal c'est d'altérer son goût et ses arômes, ce qui est un peu embêtant pour une boisson qu'on déguste justement pour ça. Et ça peut aller très très vite ! Il suffit d'un tout petit quart d'heure en plein soleil pour que le vin développe ce qu'on appelle chez les spécialistes "le goût de lumière". Dans "Ah Ouais ?", Florian Gazan répond en une minute chrono à toutes les questions essentielles, existentielles, parfois complètement absurdes, qui vous traversent la tête. Un podcast RTL Originals.