110. Polski food truck na Manhattanie, rozmowa z Grzegorzem Gryźlakiem

Ameryka i ja - Lidia Krawczuk w RMF Classic - A podcast by RMF Classic - Marți

W odcinku rozmowa ze współwłaścicielem jedynego food trucka na Manhattanie oferującego polską kuchnię. Rozmawiamy o specyfice biznesu mobilnego, o zasadach przyznawania licencji i pozwoleń w Nowym Jorku a także o tym, jak za kulisami wygląda dzień w food trucku.