ÉDULCORANTS - Les risques pour la santé du xylitol

Une nouvelle étude vient de montrer qu'un substitut du sucre, le xylitol, un édulcorant que l'on retrouve surtout dans les chewing-gums et les bonbons sans sucre est associé à un plus grand risque d'infarctus et d'accident cardiovasculaire. Explications. Ecoutez Ça va Beaucoup Mieux avec Aline Perraudin du 10 juin 2024