Pijecie poranną kawę? Delektujcie się, bo zamach na kawowy aromat robi najbardziej śmierdzący owoc świata

Zamiast pachnącej kawy okropnie śmierdzący owoc? Niewesołe są perspektywy dla wielbicieli kawy. W Wietnamie, największym światowym producencie robusty (tańszej odmiany używanej do produkcji kaw rozpuszczalnych czy przygotowywania espresso) jej plantacje są masowo zastępowane plantacjami... durianowców. A to dlatego, że durian, znany z piekielnego smrodu połączonego z niebiańskim smakiem, stał się rarytasem i najczęściej importowanym owocem w Chinach. Jego uprawa opłaca się więc dużo bardziej, mimo że robusta zyskuje na popularności z roku na rok. Konsumenci, przyciśnięci kryzysem kosztów życia, przestawiają się na nią z droższej arabiki. Do tego uprawom kawy grozi katastrofa klimatyczna. Światowy popyt na kawę jest ogromny, podaż coraz mniejsza, a to oznacza jedno: będzie znacznie drożej. Partnerem odcinka jest OANDA TMS Brokers.