Światowy indeks cen żywności spada. A co z indeksem sklepowych półek?

Światowy indeks cen żywności jest na poziomie najniższym od dwóch lat, a więc już wyraźnie niżej niż przed rosyjską agresją na Ukrainę. Ceny są jednak niższe bliżej pola niż stołu: konsumenci wciąż nie widzą tego na sklepowych półkach. Firmy ciągle podnoszą ceny, bo mogą i chcą zarabiać więcej i więcej - to tak zwana "greedflacja" od angielskiego słowa "chciwość". Choć są oznaki konsumenckiego oporu! Na przykład we Włoszech, po mocnych podwyżkach cen makaronu, tamtejsza organizacja konsumencka apeluje o... bojkot tego symbolu włoskiej kuchni. Francuski rząd z kolei wziął na celownik sieci handlowe. Są jednak pewne jaskółki niższych cen: tu na pierwsze miejsce wysuwa się masło. Partnerem odcinka jest OANDA TMS Brokers.