#cronicaridigitali S6 IOANA PĂTRĂȘCOIU explică de ce o interesează atât de mult bucătăria din Sud și care-i faza cu racii oltenești, care… nu sunt raci

Amintiri Gustoase 00:55 IOANA PĂTRĂȘCOIU explică de ce o interesează atât de mult bucătăria din Sud, despre care se vorbește și se scrie mai puțin, și care-i faza cu racii oltenești, care… nu sunt raci. Aflăm în ce constă un brunch sătesc, ce preparate locale se pot comanda în pizzeriile din Mediaș, peste 25 la număr, și, nu în ultimul rând, cum a ajuns să publice, într-o monografie, ce mânca imamul din Murighiol.