Ghiaccioli: acqua, zucchero e…

Quando fa molto caldo, questo blocchetto gelato e colorato diventa irresistibile! Ma i ghiaccioli hanno molti limiti. Spesso contengono molto zucchero – e questo, lo sappiamo, non è certo un antidoto alla sete! In questo podcast Venetia Villani, giornalista e tecnologa alimentare, analizza la ricetta dei ghiaccioli per aiutarci a capire come sono preparati, nei vari tipi con o senza zucchero, con frutta o solo aromatizzati, e coglie l’occasione per spiegare le differenze tra i 3 tipi di...