Zucchero nascosto nella frutta essiccata: come scegliere la più naturale?

Nel muesli, nel porridge, nelle bustine mescolata con la frutta secca a guscio, la frutta essiccata è sempre più trendy per il consumo in diversi momenti della giornata, principalmente la prima colazione e i fuoripasto, anche in occasione di attività sportive. In effetti, tutti sanno che la frutta è un cibo salutare e, nel suo derivato essiccato, concentra alcune delle sue componenti benefiche. Ma c’è un “però”, ed è il contenuto di zucchero. In effetti, per la maggior parte delle persone il ...