Episodio 58: La storia della carne in scatola (Stagione 4)
DOI - Denominazione di Origine Inventata - A podcast by OnePodcast - Joi
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L’estratto di manzo inventato a metà Ottocento da Liebig, il dado da cucina, le scatolette arrivate sulle tavole degli italiani col boom economico: ne parliamo in questa nuova puntata di DOI.See omnystudio.com/listener for privacy information.
