Esca și Adrian Hădean
Esca - A podcast by Andreea Esca
   Categories:
Pe Adrian Hădean se poate să îl cunoști datorită blogului său culinar. Sau poate de la emisiunea MasterChef. Sau poate de la restaurantele sale. Dar haide să vedem cum a ajuns de la jurnalism la gătit.
Despre ce am povestit:
- cum e când iese să mănânce în oraș;
- autobiografia în 20 de secunde;
- relația cu tatăl său;
- cine gătea la ei în familie;
- diferențe gastronomice între regiunile țării;
- de ce îi e cel mai dor din copilărie;
- ce rețetă a bunicilor gătește;
- ce a învățat de la tatăl său în bucătărie;
- când a început să gătească;
- a inventat vreo rețetă când era mic?
- în realitate nu inventăm nimic;
- ce spune sora lui, Anamaria, despre Adi;
- cum era la școală;
- cum a ales liceul la care să meargă;
- cum cucerea fetele la liceu;
- ce a ales după liceu;
- când a avut primul job și unde;
- perioada radio;
- bucătarii care l-au influențat;
- prima lui emisiune de gătit;
- ce spune despre el Mircea Groza;
- sfaturi pentru ownerii de restaurant;
- la ce l-a ajutat experiența MasterChef;
- ce spune despre el Ciprian Tătar;
- familia lui;
- ce spune Sonia, soția lui, despre Adi;
- ce îi place lui Adi la Sonia;
- Back to back;
- 10 întrebări esențiale;
- când s-a simțit cel mai mândru;
- ”nu mă atașez de mândrie”.
