Essen einfach haltbar machen
Feinkost – Der Food-Podcast - A podcast by detektor.fm – Das Podcast-Radio
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Ihr wollt regionale Tomaten auch im Winter essen? Geht zwar nicht frisch, aber gedörrt. Wie Obst und Gemüse schnell und einfach haltbar gemacht werden kann, darum geht es in dieser Feinkost-Folge. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/wissen/doerren-und-fermentieren
