Spis din CO2
Guld og grønne skove - A podcast by DR - Marți
Categories:
Drivhusgasser kan sagtens genbruges. Faktisk er der penge at tjene på at få CO2-molekyler til at indgå i helt nye forbindelser. Eksempelvis kan CO2-udledning bruges til at opdyrke alger, som sagtens kan bruges i fødevarer. Investor Tommy Ahlers er også netop gået ind i et nyt firma, som udnytter overskydende CO2 og fermentering, altså kontrollerede gæringsprocesser, til at opdrætte små mikroskopiske organismer kaldet arkæer. Det er den fagre nye verden inden for bæredygtige fødevarer. Hør også direktøren for upstart-virksomheden Færm, Andrea Donau Lauridsen, fortæller om de kommercielle muligheder i fermentering. Dernæst kommer Kim Hedegaard, PtX-chef i Topsøe og fortæller om gigantens seneste satsning på grøn brint, ikke mindst med en ny kæmpe fabrik i Herning. Og til sidst kommer direktør i Rådet for Grøn Omstilling, Bjarke Møller, og præsenterer konklusionerne i den nye grønbog for uafhængighed af russisk gas. Produceret for DR af Rakkerpak Productions.