Was ist der Unterschied zwischen Marmelade, Konfitüre und Gelee?

Hör dich klug! - Dein Wissenspodcast - A podcast by Podcast-Factory - Dr. Judith Roth und Olaf Brinkmann GbR - Miercuri

Judith steht im Supermarkt vor dem Marmeladenregal und fragt sich: Was genau unterscheidet Marmelade von Konfitüre oder Gelee? Olaf weiß die Antwort.