22# Co jest nie tak z mięsem z kurczaka?

W inflacyjnym rankingu zajmuje zaszczytne miejsce w ścisłej czołówce, a przegania je tylko węgiel i benzyna. Chodzi o mięso drobiowe, to właśnie drób podrożał w maju najmocniej spośród wszystkich produktów spożywczych, bo o blisko 50 proc. w porównaniu z ceną sprzed roku. Tyle dane statystyczne. Odczucia kupującym mogą się z tą liczbą rozmijać, i to w tę gorszą stronę. Obiadowe udka z kurczaka stają się coraz popularniejszym, bo dla wielu jedynym osiągalnym ekonomicznie daniem mięsnym. Co wspólnego ma cena filetu z kurczaka z rozminowaniem pól na Ukrainie? Czy drób padł ofiarą własnego ogólnoświatowego sukcesu? I co z tego wynika dla polskiego miłośnika kurczaka z rożna? I na koniec: czy mięso wciąż jest za tanie oraz czy wrócą znane z PRL-u bezmięsne środy? Na ekonomiczny rozbiór kurczaka zapraszamy do najnowszego odcinka podcastu "Mam pytanie". Partnerem podcastu jest firma doradcza EY.