[EXTRAIT Les militant.e.s de l'assiette #26 Gabrielle Beck] - Le Liban: entre gastronomie et crise actuelle

Dans cet extrait, Gabrielle Beck nous parle de comment son restaurant a été perçu par la communauté libanaise ("ce n'est pas libanais!") mais aussi de la situation actuelle au Liban (notamment sur le plan de l'alimentation) qui fait fasse à une crise effroyable. Cet épisode est un extrait de l'épisode [Les militant.e;.s de l'assiette #26 - Gabrielle Beck - cheffe levantine engagée]. N'hésitez pas à écouter l'épisode en entier, à nous faire un retour en commentaire et en notant le podcast sur votre plateforme d'écoute préférée !