šŸŽ™ļø018 Ana A. NEGRU | PĆ¢inea cu Maia - Felii sănătoase dintr-un Univers al tradițiilor, aromelor și deliciilor măiastre #VitaminaCcuIonutCOSTIN

Vitamina C cu Ionuț COSTIN - A podcast by Ionuț COSTIN

šŸŒ¾ Ce face ca pĆ¢inea cu maia să fie atĆ¢t de specială? Care sunt secretele unei pĆ¢ini cu adevărat sănătoase? Cum poți Ć®ncepe să faci pĆ¢ine acasă, pas cu pas? Ā  šŸ”” Abonează-te la canal. Garantat afli imediat cum apare un clip nou! https://bit.ly/VitCYouTube Ā  La ā€œo nouă și miraculoasă Vitamina C de care cu toÅ£ii avem nevoieā€, descoperim Ć®mpreună răspunsurile, alături de Ana A. Negru, fondatoarea proiectului "PĆ¢ine cu Poveste". Ana ne vorbește despre călătoria ei Ć®n lumea maielei naturale, unde fiecare pĆ¢ine are o istorie și o magie proprie. Vom afla atĆ¢t cum se face și care sunt beneficiile consumului dar și de ce pĆ¢inea cu maia este mai mult decĆ¢t un simplu aliment, este o formă de artă, o pasiune și o conectare profundă cu natura și cu ritmul autentic al vieții. Ā  šŸ”Ž Ce vei Ć®nvăța Ć®n emisiune: šŸŒ¾De ce e importantă maiaua ā€“ cum funcționează ca agent natural de dospire și ce beneficii aduce Ć®n alimentație. šŸŒ¾Pașii esențiali pentru o pĆ¢ine reușită ā€“ de la hrănirea maielei și frămĆ¢ntare, pĆ¢nă la coacerea perfectă. šŸŒ¾Trucuri pentru o pĆ¢ine delicioasă, cu maia ā€“ Ana Ʈți va Ć®mpărtăși cĆ¢teva tehnici pe care le folosește Ć®n propria brutărie. šŸŒ¾Beneficiile unei pĆ¢ini autentice ā€“ de ce pĆ¢inea cu maia este mai ușor de digerat și cum Ʈți poate Ć®mbunătăți sănătatea. šŸŒ¾Cum să transformi o pasiune Ć®ntr-o poveste ā€“ inspirație pentru oricine Ʈși dorește să aducă arta brutăritului Ć®n viața de zi cu zi. Ā  Descoperă cum, cu doar apă, făină și răbdare, poți crea o pĆ¢ine care hrănește nu doar trupul, ci și sufletul. āœØ Ā  ā„¹Ana A NEGRU ā€“este brutar artizan și toate proiectele ei, din ultimii 15 ani, au legătură cu satul. A crescut și trăiește, Ć®n continuare, Ć®ntr-un sat sasesc din Ardeal, lĆ¢ngă Brașov. A absolvit Facultatea de Drept, Ć®nsă nu am profesat, fiind atrasă mai mult de proiecte editoriale. ā ā€žSATULā€ā  revistă bilingvă, Ć®n romĆ¢nă și engleză, reprezintă primul ei proiect de suflet, lansat Ć®n iunie 2009. Timp de opt ani a apărut și Ć®n variantă printată. Odată cu apariția revistei, Ć®ncet, dar sigur, i s-a schimbat, din nou, traiectoria profesională, deoarece, Ć®n călătoriile ei, a Ć®ntĆ¢lnit adesea femei care Ć®ncă făceau pĆ¢inea Ć®n casă, așa că a documentat fiecare etapă Ć®n parte. A Ć®nceput Ć®n 2009, inițial cu drojdie, Ć®nsă a devenit cu adevărat o pasiune, Ć®n februarie 2013, atunci cĆ¢nd a făcut prima ei pĆ¢ine cu maia sălbatică. A pornit pe acest drum ca autodidactă, citind cărți de profil, urmĆ¢nd cursuri offline și online sau fiind Ć®nvățăcel pe lĆ¢ngă brutari din Anglia, Slovenia, Spania, Franța, Belgia etc. Obișnuiește să viziteze și tĆ¢rguri internaționale de profil, de exempluĀ ā Europainā , Ć®n Franța, iar la Kruste & Krume Brotfestival din Viena, am fost invitată Ć®n 2019 să țină un workshop de brutărit cu maia. Proiectul ā€žPĆ¢ine cu maia și povesteā€ a apărut Ć®n februarie 2018 șp, de atunci Ć®ncoace, pĆ¢inea a devenit pentru Ana mai mult. Este si un mod de exprimare, de transmitere a unor povești trăite la sat si a unor valori in care crede. Ā  Dacă ai pierdut, din diferite motive, ediÅ£iile live ale Vitaminei C, prin intermediul podcastului ai acum posibilitatea să le asculÅ£i pe toate. Ā  šŸ”” Abonează-te la canal. Afli primul toate noutățile https://bit.ly/VitCYouTube Ā  Să ne-auzim cu excepțional de bine šŸ’™ Ā  CONTACT ANA A NEGRU ā aici.ā  Ā  šŸŽ¤ VITAMINA C CU IONUÅ¢ COSTIN | EMISIUNE RADIO | PODCAST | ā ā ā ā ā BLOGā ā ā ā ā  __________________________________________________________________ šŸŽ™ ā ā ā ā ā RADIO BRASOV LIVEā ā ā ā ā : Miercurea | 19.00 | 87,8 FM Ā  šŸŽ§ PODCASTURI ā ā ā ā ā YOUTUBEā ā ā ā ā  | ā ā ā ā ā SPOTIFYā ā ā ā ā  | ā ā ā ā ā APPLE PODCASTSā ā ā ā ā  | ā ā ā SOUNDCLOUDā ā ā ā ā  Ā  šŸŽ» ASCULTĂ PLAYLIST-UL CU MUZICA DIN EMISIUNE ā ā ā ā ā YOUTUBEā ā ā ā ā  | ā ā ā ā ā SPOTIFYā ā ā ā ā  āœļø CITEȘTE ARTICOLELE DE PE BLOG ā ā ā ā ā aici! ā ā ā ā ā  Ā  šŸ›Ž SOCIAL. Ne-mprietenim?!? ā ā ā ā ā FACEBOOKā ā ā ā ā  | ā ā ā ā ā INSTAGRAMā ā ā ā ā  | ā ā ā ā ā TIKTOKā ā ā ā ā  Ā  šŸŒ TOATE CONTACTELE ā ā ā ā ā aici!ā ā ā ā ā  Ā  šŸ’Œ MAIL: vitaminac [at] holistica.ro Ā  #VitaminaCpodcast #VitaminaCemisiune #VitaminaCblog #RadioBrasov #radio #brasov #VitaminaCcuIonutCostin #VitaminePentruConstiinta #SaCrestemInFiinta #VitaminaC #IonutCostin #EmisiuneNene #EmisiuneCuMiez #emisiuneradio #blog #podcast #HolisticaRo #Holistica #AnaANegru #AnaNegru #painecumaia #painesanatoasa #painecupoveste #gluten