Schwarze Trüffeln aus dem Teutoburger Wald
WDR 5 Alles in Butter - A podcast by WDR 5 - Joi
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Die Trüffelsaison hat begonnen. Genussexperte Helmut Gote erklärt, warum er schwarze Trüffel den weißen Alba-Trüffeln vorzieht und hat zur Freude von Moderator Uwe Schulz einige frisch geerntete aromatische Trüffel mitgebracht.
