A Cozinha da Micas

31 Episoade

1. Ter coragem de experimentar | Sofia Couto

   Publicat: 09.04.2024
2. A Responsabilidade de Receber as Pessoas | Mónica Vargas e Salvador Vargas

   Publicat: 19.03.2024
3. Monoproduto na Pastelaria | André Cidade

   Publicat: 07.03.2024
4. O Mundo dos vinhos não é tão snob como parece | Maria Ana Santos

   Publicat: 29.02.2024
5. Tudo Acontece por Um Motivo | Joana Teixeira

   Publicat: 22.02.2024
6. Despedidas, planos e agradecimentos

   Publicat: 21.02.2024
7. A Força de Acreditar e Fazer Acontecer | Sofia Correia

   Publicat: 08.02.2024
8. O lado vegetal da Pastelaria | Chef Sara Soares

   Publicat: 02.02.2024
9. Restauração: Um negócio de pessoas para pessoas | João Matos

   Publicat: 25.01.2024
10. O tremoço reinventado: Inovação da área da alimentação | Catarina Gorgulho

    Publicat: 18.01.2024
11. Especiarias

    Publicat: 23.02.2023
12. Episódio 1,5 - Draft, Terapia e Futuro do Podcast

    Publicat: 02.02.2023
13. Episódio 1 - A primeira receita, questões legais e decisões

    Publicat: 01.12.2022
14. Episódio Zero

    Publicat: 23.11.2022
15. Mise en Place e Essenciais da Cozinha

    Publicat: 29.03.2021
16. Químico, sintético e natural com Rute Pereira @amazinchemist

    Publicat: 22.03.2021
17. Incutir o nosso estilo de vida aos outros

    Publicat: 15.03.2021
18. Rótulos com Inês Mazagão

    Publicat: 08.03.2021
19. Os 5 livros que mudaram a forma como olho para a minha alimentação e para a cozinha

    Publicat: 01.03.2021
20. Farinhas Alternativas ao Trigo

    Publicat: 22.02.2021