Filéző - 24.hu
A podcast by 24.hu - Duminică
Categories:
115 Episoade
-
Az angliai muszlimok kedvence az alföldi méz, de a magyar kaviár is bejön a briteknek
Publicat: 18.08.2024 -
Budapest évekkel Bécs előtt jár a kézműves pékségek terén
Publicat: 21.07.2024 -
Itt az ideje visszafoglalni az asszonypajtás szót, és nyugodtan garázdálkodni a konyhában
Publicat: 07.07.2024 -
Reggeli kávé helyett akár egy pohár csontlevessel is indíthatjuk a napot
Publicat: 16.06.2024 -
Nyögvenyelő, görheny, katakönyöke – a Jókai bablevest vagy a pörköltet hiába keressük Jókai nemzeti étlapján
Publicat: 02.06.2024 -
Olyan müzlit akartunk, ami nincs teletömve cukorral és olcsó mazsolával
Publicat: 25.05.2024 -
Ötvös Zsuzsanna: Egy nagy adóssága még biztos van a magyar cukrászatnak
Publicat: 12.05.2024 -
Lajos Mari: Az én könyveimbe egyetlen olyan recept se került be, ami nem járt a konyhámban
Publicat: 27.04.2024 -
Mautner Zsófi: Esélyes, hogy tíz év múlva az alföldi nagymamák is fügés gombóccal várják az unokákat
Publicat: 14.04.2024 -
Egész Magyarországon szeretnénk megreformálni a kínai gyorsbüféket
Publicat: 30.03.2024 -
Túltoltuk a baktériumok elleni háborút, ebben hozhat változást a fermentálás reneszánsza
Publicat: 24.03.2024 -
„Hívjuk át a szomszédot vacsorára” – végre a magyar társadalom is megérett arra, hogy tegyen valamit az ételpazarlás ellen
Publicat: 16.03.2024 -
A máglyarakást és a szilvás gombócot is meg lehet csinálni macaronként
Publicat: 10.03.2024 -
Hiába csúcsminőségű az étel, ha nem kedves a futár, aki hozza
Publicat: 03.03.2024 -
Szabadfi Szabolcs: Tíz éve egy péket se tudtál volna megnevezni, ma meg sorra nyílnak a kézműves pékségek
Publicat: 25.02.2024 -
Fördős Zé: Az emberek sokkal hétköznapibb kajákra vágynak, mint azt magukról híresztelik
Publicat: 19.02.2024 -
Jókuti András: Tíz év múlva csak az amerikai láncokban ehetünk, ha nem tartjuk életben a magyar éttermeket
Publicat: 01.01.2024 -
A zselés máig nagy kedvenc, de milyen a robbanócukros vagy a kápia paprikás szaloncukor?
Publicat: 24.12.2023 -
A zéró tolerancia csak az egyik oka, hogy nálunk is terjednek az alkoholmentesített borok
Publicat: 17.12.2023 -
Nem elég, ha egy mindenmentes sütemény egészséges, finomnak is kell lennie
Publicat: 03.12.2023
A magyar gasztroforradalom úttörői - A fine diningtól a környezettudatos életmódig mindent tudni akarunk a hazai gasztróról. Főleg azt, hogy kinek mit köszönhetünk.