Gastronomia
A podcast by Catalunya R�dio
350 Episoade
-
La cuina halal
Publicat: 25.07.2023 -
Els cal�ots de Valls, la ceba catalana m�s famosa
Publicat: 24.07.2023 -
Cellers que val la pena visitar
Publicat: 23.07.2023 -
Botigues amb prescriptors
Publicat: 22.07.2023 -
Hist�ries d'un pastor de muntanya
Publicat: 21.07.2023 -
Les llavors d'en Pep Salsetes
Publicat: 20.07.2023 -
Les noves tend�ncies de la gastronomia
Publicat: 19.07.2023 -
La revoluci� formatgera fa 40 anys
Publicat: 18.07.2023 -
Bolets d'estiu
Publicat: 17.07.2023 -
Wine bars
Publicat: 16.07.2023 -
Catalunya, regi� mundial de la gastronomia 2025
Publicat: 15.07.2023 -
Catalunya, terra panarra
Publicat: 14.07.2023 -
Paelles de tres estrelles
Publicat: 13.07.2023 -
La mirada hist�rica culinaria de la N�ria B�guena
Publicat: 12.07.2023 -
El fish and chips
Publicat: 11.07.2023 -
Som el que mengem o mengem el que som?
Publicat: 10.07.2023 -
El 50% d'ostra del Delta s'exporta a Fran�a i despr�s es torna a vendre aqu� amb marques franceses
Publicat: 09.07.2023 -
Els millors plats per menjar a la platja o a la muntanya
Publicat: 08.07.2023 -
Els p�sols negres del Bergued� i el sentiment ecol�gic
Publicat: 06.07.2023 -
El maldecap de menjar fora quan s'�s cel�ac
Publicat: 02.07.2023
Receptes, restaurants, tend�ncies als fogons i tot all� que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
