Der Genusstalk mit Johannes Quirin

157 Episoade

1. Proplanche - ein Schneidebrett aus Papier

   Publicat: 24.05.2025
2. Der Sauerteighooligan - Michael Bollenbach - der Sauerteig-Bäcker

   Publicat: 10.05.2025
3. Wild Wild Böblingen - Timo Böckle vom Hotel & Restaurant Reussenstein

   Publicat: 26.04.2025
4. Essen um zu schreiben - Foodjournalistin Anja Wasserbaech

   Publicat: 12.04.2025
5. Ursprung der Gastlichkeit - Hofgut Hafnerleiten Bad Birnbach

   Publicat: 29.03.2025
6. Kabi geht immer - Kabi-Weinbar in Stuttgart

   Publicat: 15.03.2025
7. Heimat schmeckbar machen - Weingut Karsten Peter

   Publicat: 01.03.2025
8. Gemeinsam starke Weine machen - Caroline & Sylvain Diel vom Schlossgut Diel

   Publicat: 15.02.2025
9. Bärige Weine aus der Pfalz - Weingut Oliver Zeter

   Publicat: 01.02.2025
10. Volle Wein-Energie mit Harald Wörner - Cosmowein

    Publicat: 18.01.2025
11. Ein Teil vom Ganzen - Weingut pars pro toto - Andreas Roppel und Thomas Plackner

    Publicat: 04.01.2025
12. Romantik ohne Ende - Romantikhotel & Weingut Zehntkeller in Iphofen

    Publicat: 28.12.2024
13. Rock aus dem Keller - das rockigste Weingut Frankens - Weingut von der Tann

    Publicat: 21.12.2024
14. Promi-Wein aus Iphofen mit Andrea Wirsching vom Weingut Hans Wirsching

    Publicat: 14.12.2024
15. Der Meister der Schokolade - Kevin Kugel

    Publicat: 07.12.2024
16. Tradition, Architektur und Silvaner - Weingut Max Müller I in Volkach

    Publicat: 30.11.2024
17. Gesundes Geblubber aus dem Saarland - Marc Fischer von Fischer Fermentgetränke

    Publicat: 23.11.2024
18. Wein, Brotzeit und coole Zimmer - Weingut & Hotel Meintzinger in Frickenhausen

    Publicat: 16.11.2024
19. Göttliche Saucen aus Buxtehude mit Jens Rittmeyer

    Publicat: 09.11.2024
20. Einfach ehrliche Weine - Weingut 3 Zeilen aus dem fränkischen Rödelsee

    Publicat: 02.11.2024