La Cocina Perfecta
A podcast by Manuel Mendaña Soage
34 Episoade
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13- Cremas de repostería
Publicat: 17.12.2014 -
12- Técnicas de alta cocina
Publicat: 04.12.2014 -
11- La Carne
Publicat: 05.11.2014 -
10- Viva México! con @BoomsyBoom
Publicat: 29.09.2014 -
09- Truquillos y consejos
Publicat: 14.09.2014 -
08-Términos Culinarios II
Publicat: 05.08.2014 -
Especial: Tecno en La Cocina Perfecta
Publicat: 19.07.2014 -
07-Términos culinarios I
Publicat: 28.06.2014 -
06-Conocimiento de bebidas
Publicat: 05.06.2014 -
05- Pequeñas Salsas Básicas
Publicat: 21.05.2014 -
04- Comidas bizarras
Publicat: 07.05.2014 -
03- Elaboración del queso
Publicat: 23.04.2014 -
02 Cómo funciona un restaurante
Publicat: 10.04.2014 -
01 Grandes Salsas Básicas
Publicat: 02.04.2014
Un podcast didáctico sobre diferentes campos de la cocina y el buen vivir.
