Måltidsarkitekterna
A podcast by Måltidsarkitekterna
3 Episoade
-
Henrik Scander och sabreringsgiljotinen
Publicat: 29.10.2018 -
Why you should forget everything you learned about chicken nuggets
Publicat: 24.09.2018 -
Vad är en måltidsarkitekt?
Publicat: 10.09.2018
1 / 1
Måltidsarkitekterna är en podcast där raljanta och högfärdiga samtal om gastronomi äger rum. Passar utmärkt för den som uppskattar onyanserat snobberi och tankar om forskning inom måltids- och restaurangvetenskapen.
