Meny
A podcast by Sveriges Radio - Joi
788 Episoade
-
Sjöpung. Vad är det? Vad smakar det?
Publicat: 03.06.2021 -
Så kokar du potatis – jo, det finns saker att lära sig!
Publicat: 27.05.2021 -
Baka sockerkaka med jäst – hur blir det?
Publicat: 20.05.2021 -
Hitta mathistoria från din trakt
Publicat: 13.05.2021 -
Biodynamiskt jordbruk – mer än ekologiskt
Publicat: 06.05.2021 -
Vi testar matkassar – råvaror med recept hem till dörren
Publicat: 29.04.2021 -
Korrespondenten Malin Mendels indiska liv
Publicat: 22.04.2021 -
Dry martini - en svårfångad ikonisk drink
Publicat: 15.04.2021 -
Restaurangernas tuffa år, och besök i ett spökkök
Publicat: 08.04.2021 -
Konventionell bonde – har bara sprutat mot insekter två gånger på sex år
Publicat: 01.04.2021 -
Varför har så få svenska produkter skyddad beteckning?
Publicat: 25.03.2021 -
Vi svarar på lyssnarfrågor - om odlat kött, varför såsen bränner i kastrullen och alkohol i kombucha
Publicat: 18.03.2021 -
Den Stora Lagerbladskonspirationen
Publicat: 11.03.2021 -
Andra chansen – låt kylskåpet bli lösningen på "vad ska vi ha till middag?"
Publicat: 04.03.2021 -
Margarinets veganska vår - men det började som en helt animalisk produkt
Publicat: 25.02.2021 -
Så görs potatischips – på gården och hemma
Publicat: 18.02.2021 -
Pasta är bra mat!
Publicat: 11.02.2021 -
Munkänsla - matupplevelsen som vi ofta glömmer bort
Publicat: 04.02.2021 -
Säg ja till konserverna!
Publicat: 28.01.2021 -
Jennie lär oss att koka ris på rätt sätt
Publicat: 21.01.2021
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger