Meny

821 Episoade

1. Alkoholfri sprit!! Vad det är, hur det görs och hur det smakar

   Publicat: 20.02.2020
2. Konsumentmakt – hur vi kan påverka genom att köpa eller inte köpa

   Publicat: 13.02.2020
3. Full English breakfast, Afternoon tea och The Curry Mile – Manchester via munnen

   Publicat: 06.02.2020
4. Vegoköttet är här för att stanna

   Publicat: 30.01.2020
5. I huvudet på en stjärnkock

   Publicat: 23.01.2020
6. När staten var Sveriges största restaurangägare

   Publicat: 16.01.2020
7. Vete - det äldsta och svåraste sädesslaget

   Publicat: 09.01.2020
8. Meny goes Filosofiska Rummet - om filosofi och etik och mat

   Publicat: 02.01.2020
9. Kokboksklassikern: Den nakne kocken. Och konkursen.

   Publicat: 26.12.2019
10. Julmaten som försvann - på jakt efter grisfötter och tunga

    Publicat: 19.12.2019
11. Späck och ister! Mums!

    Publicat: 12.12.2019
12. Fett gott! En hyllning till människans bästa vän - fettet.

    Publicat: 05.12.2019
13. Vi tipsar om kokböcker och annan matlitteratur

    Publicat: 28.11.2019
14. Har du gått på proteinmyten?

    Publicat: 21.11.2019
15. Råg – det mest oförståeliga sädesslaget

    Publicat: 14.11.2019
16. Bakom kulisserna på Grythyttan

    Publicat: 07.11.2019
17. B-jäst. Ugnstemperaturer. Och mindre betalt till bönder – trots att priserna ökat i butikerna

    Publicat: 31.10.2019
18. Dags för nästa generation göra ajvar och surkål

    Publicat: 24.10.2019
19. Kokboksklassikern: Bonniers missade att ge ut den tredje mest sålda kokboken

    Publicat: 17.10.2019
20. Vi skördar humle och gör öl med en gång

    Publicat: 10.10.2019