Gastro SER
A podcast by Cadena SER
140 Episoade
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Gastro SER | El idiota gastronómico
Publicat: 28.06.2024 -
Gastro SER | Entrevista a Andrés Torres (Basque Culinary World Prize)
Publicat: 21.06.2024 -
Gastro SER | Por qué Ricard Camarena no es el mejor cocinero del mundo
Publicat: 13.06.2024 -
Gastro SER | Entrevista a Maca de Castro
Publicat: 09.06.2024 -
Reportaje | Lo que se mueve detrás de 50 Best
Publicat: 05.06.2024 -
Reportaje | Darío Barrio: 10 años sin el cocinero que eligió vivir como un león
Publicat: 04.06.2024 -
Gastro SER | Parejas perfectas (y algún trío)
Publicat: 02.06.2024 -
Gastro SER | Entrevista (sin pedir permiso) a Albert Molins
Publicat: 24.05.2024 -
Gastro 25 | Entrevista a Luis Suárez de Lezo
Publicat: 15.05.2024 -
Gastro SER | Claudia Polo: sabiduría de 'abuela' con 25 años
Publicat: 10.05.2024 -
Gastro SER | La pareja de moda en la alta cocina: Paco Morales y Paola Gualandi
Publicat: 01.05.2024 -
Gastro SER | Maria Nicolau quema (mucho)
Publicat: 15.04.2024 -
Gastro SER | Elías Dosunmu (15 millones después)
Publicat: 07.04.2024 -
Reportaje | Por qué en Argentina comen ñoquis el día 29 de cada mes
Publicat: 26.03.2024 -
Reportaje | De Noruega a tu plato: el gran viaje del bacalao skrei
Publicat: 25.03.2024 -
Gastro SER | Mercedes Cebrián hasta en la sopa
Publicat: 24.03.2024 -
Gastro SER | Destino Asturias
Publicat: 15.03.2024 -
Gastro SER | Guía Repsol, 8M y Anna Recetas Fáciles
Publicat: 10.03.2024 -
Gastro SER | Extiércol: agricultura y compromiso
Publicat: 29.02.2024 -
Reportaje | Cocina daltónica: del punto de la carne a la tarta de queso verde
Publicat: 29.02.2024
Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.
