Restaurant Ranglisten Podcast
A podcast by Restaurant-Ranglisten.de
166 Episoade
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#103 Max Natmessnig, Küchenchef im Alois in München
Publicat: 12.01.2023 -
#102 Peter Hagen-Wiest, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants ammolite - the Lighthouse Restaurant
Publicat: 29.12.2022 -
#101 Fabrice Kieffer, Patron und Gastgeber im Les Deux in München
Publicat: 15.12.2022 -
#100 Christoph Rainer, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Luce d'Oro im Elmau
Publicat: 01.12.2022 -
#99 Silio del Fabro, Küchenchef des Zwei-Sterne-Restaurants Esplanade in Saarbrücken
Publicat: 17.11.2022 -
#98 Nicolas Spanier, Wine Director des Tantris, München
Publicat: 03.11.2022 -
#97 Marco Müller, Küchenchef des Drei-Sterne-Restaurants Rutz
Publicat: 20.10.2022 -
#96 Michel Buder, Restaurantleiter im Lakeside in Hamburg
Publicat: 06.10.2022 -
#95 Marie Mang. Muya Sweets
Publicat: 22.09.2022 -
#94 Andreas Rieger, Michelberger Hotel Berlin
Publicat: 08.09.2022 -
#93 Magdalena Brandstätter und Clemens Rambichler, Waldhotel Sonnora in Dreis
Publicat: 25.08.2022 -
#92 Nina Mann, Sommelière im Victor's Fine Dining by Christian Bau
Publicat: 18.08.2022 -
#91 Drei-Sterne-Köchin Elena Arzak, Restaurant Arzak in San Sebastian
Publicat: 11.08.2022 -
#90 Sterneköche Nathalie Leblond und Gregor Goncharov, Les Deux in München
Publicat: 04.08.2022 -
#89 Julian Stowasser, Sternekoch im Lakeside in Hamburg
Publicat: 28.07.2022 -
#88 Mona Röthig, Serviceleiterin Tantris Maison Culinaire
Publicat: 21.07.2022 -
#87 Philipp Heid, Restaurant Prisma in Vitznau
Publicat: 14.07.2022 -
#86 Sophie Lehmann und Thomas Imbusch
Publicat: 07.07.2022 -
#85 Patrick Mahler, Restaurant focus ATELIER Vitznau
Publicat: 30.06.2022 -
#84 Anna Schilling, Sommelière im einsunternull
Publicat: 23.06.2022
Interviews mit Sterneköchen und Sterneköchinnen
