Aufgegabelt | Inforadio
A podcast by Inforadio (rbb) - Sâmbătă
32 Episoade
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Draußen vorm Restaurant - Öffnung der Außengastronomie
Publicat: 22.05.2021 -
Fischerei Köllnitz - Fischspezialitäten aus trüben Gewässern
Publicat: 15.05.2021 -
Michael Wickert: wahre Meisterschaft in Fischräucherei
Publicat: 08.05.2021 -
"The Bouche" - Kombucha: Exot mit aromatischer Vielfalt
Publicat: 24.04.2021 -
Ein Jahr Essen to go: Gastronomie im Ausnahmezustand
Publicat: 17.04.2021 -
Cilena? Linda? Oder doch lieber die rote Laura?
Publicat: 08.04.2021 -
Osterlamm aus der Eifel
Publicat: 03.04.2021 -
Tipps: Köstlichkeiten für die kommenden Ostertage
Publicat: 27.03.2021 -
Außergewöhnliche Qualität: Olivenöl aus Lesbos
Publicat: 20.03.2021 -
Unterwegs in Sachen große Brotkultur
Publicat: 13.03.2021 -
Kochen mit Stars und Britisches trotz Brexit
Publicat: 06.03.2021 -
Zwei Profis bringen Sterneküche nach Hause
Publicat: 27.02.2021 -
Leidenschaft für Wein und Wild - das passt zusammen
Publicat: 20.02.2021 -
Zwischen malziger Süße und Hopfenbitter: Alkoholfreies Bier
Publicat: 13.02.2021 -
Bald ist Valentinstag - Nicht vergessen!
Publicat: 06.02.2021 -
"Victualia Il Calice" - ein Restaurant wird zum Markt
Publicat: 30.01.2021 -
Jenseits der Promille: Non-Alcoholics aus dem Späti
Publicat: 23.01.2021 -
Schmorgerichte: Gut Ding will Weile haben
Publicat: 16.01.2021 -
Welcher Wein passt zu welchem Essen?
Publicat: 09.01.2021 -
Mit Tofu vegetarisch ins neue Jahr
Publicat: 02.01.2021
In Aufgegabelt dreht sich alles um kulinarische Genüsse: Gespräche mit Sommeliers über edle Tropfen, Einblicke in die Kochtöpfe der Küchenchefs - die Sendung für alle, die möglichst viel erfahren wollen über Essen, Trinken und die hohe Kunst des Kochens.