Das Kleingedruckte im Essen - Deutschlandfunk Nova
A podcast by Deutschlandfunk Nova
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11 Episoade
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Das Kleingedruckte im Essen (Teil 11): Emulgatoren
Publicat: 01.08.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 10): Enzyme
Publicat: 25.07.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 9): Verdickungsmittel
Publicat: 18.07.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 8): Bakterien und Viren
Publicat: 11.07.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Folge 7): Farbstoffe
Publicat: 04.07.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Folge 6): Konservierungsstoffe
Publicat: 27.06.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 5): Aromen
Publicat: 20.06.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 4): Füllstoffe
Publicat: 13.06.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 3): Süßstoffe
Publicat: 06.06.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 2): Zucker
Publicat: 30.05.2017 -
Das Kleingedruckte im Essen (Teil 1): Geschmacksverstärker
Publicat: 23.05.2017
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Was sich hinter den Stoffen verbirgt, die wir auf Verpackungen finden. Und ob wir das alles eigentlich noch essen wollen, wenn wir wissen, was drin ist.