231 Episoade

  1. 124. Sfuso è buono: shh non dirlo al tuo amico sommelier - Alessandra Costa di Sfusobuono

    Publicat: 11.12.2023

  2. Juicy Talks: Monte Bianco, yogurt e Yogurtone - Skyway Monte Bianco - 02.XII.2023

    Publicat: 07.12.2023

  3. 123. Restaurant Manager in un tre stelle Michelin - Massimo Raugi di Villa Crespi ***

    Publicat: 04.12.2023

  4. 122. WSET: la formazione sul vino più rigorosa al mondo - Bianca Mazzinghi di BWine

    Publicat: 27.11.2023

  5. 121. Make Bologna Great Again pt. 2 - Lorenzo Costa (is back)

    Publicat: 20.11.2023

  6. 120. Dodicesimo interludio: di innovazioni invisibili, dati sul vino e cucina italiana nel mondo - Il Team di Juice

    Publicat: 13.11.2023

  7. JuicyTalks: Il caffè del futuro - HostMilano - 15.X.2023

    Publicat: 09.11.2023

  8. 119. Café de Colombia - Gabriela e Francesco di Santaromero

    Publicat: 06.11.2023

  9. JuicyTalks: Uomini o caporali, il costo umano del cibo che mangiamo - Hostcast @ Cascina Nascosta - 29.IX.2023

    Publicat: 02.11.2023

  10. 118. Gelato “realmente” fatto a mano - Alessandro Cesari di Sablé Gelato

    Publicat: 30.10.2023

  11. 117. Vino di territorio - Elena Pantaleoni di La Stoppa

    Publicat: 23.10.2023

  12. Trailer: Supereroi Montani - Juice x Ferdy Wild

    Publicat: 20.10.2023

  13. 116. Sommelier in un tre stelle Michelin - Jacopo Dosio di Piazza Duomo***

    Publicat: 16.10.2023

  14. 115. Cioccolato: come si fa? - Guido Castagna

    Publicat: 09.10.2023

  15. 114. Tutte le Forme del formaggio - Francesco Maroni e Alberto Gottardi di Forme

    Publicat: 02.10.2023

  16. 113. La pasta dell'alta ristorazione - Riccardo Felicetti

    Publicat: 25.09.2023

  17. JuicyTalks: from Emilia to the world and back - Bleech Festival - 03.IX.2023

    Publicat: 21.09.2023

  18. 112. Chemical Wine is over? - Michele Bontempi di La Dispensa

    Publicat: 18.09.2023

  19. 111. Uber ingredients: un’impresa eccezionale a New York - Michele Casadei Massari di Lucciola

    Publicat: 11.09.2023

  20. 110. Undicesimo interludio: di critica alla critica, Perù e granchi blu - Il Team di Juice

    Publicat: 04.09.2023

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