Meny
A podcast by Sveriges Radio - Joi
788 Episoade
-
Matlagningskurser i vanliga tider – och i corona-tider
Publicat: 09.04.2020 -
Upptäcksresan på jakt efter peppar
Publicat: 02.04.2020 -
Mat för två veckors karantän - vad blir det?
Publicat: 26.03.2020 -
Köttbullar, köttbullar, köttbullar!
Publicat: 19.03.2020 -
Laga mat med kalla och varma råvaror - och det handlar inte om temperaturen!
Publicat: 12.03.2020 -
Lär känna ditt kylskåp!
Publicat: 05.03.2020 -
Kocken Paul Svensson lär oss "svinnventera"
Publicat: 27.02.2020 -
Alkoholfri sprit!! Vad det är, hur det görs och hur det smakar
Publicat: 20.02.2020 -
Konsumentmakt – hur vi kan påverka genom att köpa eller inte köpa
Publicat: 13.02.2020 -
Full English breakfast, Afternoon tea och The Curry Mile – Manchester via munnen
Publicat: 06.02.2020 -
Vegoköttet är här för att stanna
Publicat: 30.01.2020 -
I huvudet på en stjärnkock
Publicat: 23.01.2020 -
När staten var Sveriges största restaurangägare
Publicat: 16.01.2020 -
Vete - det äldsta och svåraste sädesslaget
Publicat: 09.01.2020 -
Meny goes Filosofiska Rummet - om filosofi och etik och mat
Publicat: 02.01.2020 -
Kokboksklassikern: Den nakne kocken. Och konkursen.
Publicat: 26.12.2019 -
Julmaten som försvann - på jakt efter grisfötter och tunga
Publicat: 19.12.2019 -
Späck och ister! Mums!
Publicat: 12.12.2019 -
Fett gott! En hyllning till människans bästa vän - fettet.
Publicat: 05.12.2019 -
Vi tipsar om kokböcker och annan matlitteratur
Publicat: 28.11.2019
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger