Meny
A podcast by Sveriges Radio - Joi
821 Episoade
-
Matforskning pågår! Hur påverkas smaken av tallriksformen och orden?
Publicat: 09.05.2019 -
Poppkungen Bruno och hans gourmetpopcorn
Publicat: 02.05.2019 -
Trender: Restauranger i gallerior och öppet från frukost till sen natt
Publicat: 25.04.2019 -
Svensk hårdost del 2: Mejerskan i Falköping visar hur hon gör sin gräddost!
Publicat: 18.04.2019 -
Svensk hårdost del 1: Sverige har flest hårdostsorter i världen - dags att bli stolta!
Publicat: 11.04.2019 -
Framtidens matbutik - tatuering, cykelverkstad och ett ställe att hänga
Publicat: 04.04.2019 -
Okinawa har flest 100-åringar - nu har maten översatts till svenska
Publicat: 28.03.2019 -
Köttfärs - praktiskt, älskat och farligt
Publicat: 21.03.2019 -
Jakten på det bästa, jakten på det rätta
Publicat: 14.03.2019 -
En-mans-krögaren som älskar kålrabbi och beskt och lagar mat på en kokplatta
Publicat: 07.03.2019 -
Kroghyfs – så ska du bete dig på restaurang!
Publicat: 28.02.2019 -
Grabbigt, sexistiskt och slitigt. Men nu förändras restaurangköken.
Publicat: 21.02.2019 -
Nu görs kaffe på samma sätt som vin
Publicat: 14.02.2019 -
Den svenske tekändisen i Japan, grönt te, teceremonin och små fantastiska bakverk
Publicat: 07.02.2019 -
Gin & tonic – en förnyad klassiker
Publicat: 31.01.2019 -
Samma middag varje dag? Frukost – den annorlunda måltiden
Publicat: 24.01.2019 -
Ingen ände på korven
Publicat: 17.01.2019 -
The story of kål
Publicat: 10.01.2019 -
Lär dig vara snål!
Publicat: 03.01.2019 -
Patrick lämnade Wall Street för att lära sig allt om – risotto!
Publicat: 27.12.2018
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
