Meny
A podcast by Sveriges Radio - Joi
821 Episoade
-
Gör egen choklad – från böna till kaka
Publicat: 20.12.2018 -
Göra egen senap - lär av proffset!
Publicat: 13.12.2018 -
Baka fluffigt sötebröd på fullkorn? Ja, det går!
Publicat: 06.12.2018 -
Nu kommer pizzan stort - igen!
Publicat: 29.11.2018 -
"Take away" i Sverige redan på 1300-talet
Publicat: 22.11.2018 -
På jakt efter odlad och vild tryffel på Gotland
Publicat: 15.11.2018 -
Saker att tänka på när du designar en restaurang
Publicat: 08.11.2018 -
Så här görs vin - mitt i Göteborg
Publicat: 01.11.2018 -
Det hemliga vinet – tillsatser och processhjälpmedel som inte får berättas om
Publicat: 25.10.2018 -
Zac O'Yeah - svensken som skriver om mat för indierna
Publicat: 18.10.2018 -
Hand, pinne eller gaffel – hur påverkar de matupplevelsen?
Publicat: 11.10.2018 -
Palt – den grå guldklimpen. Och vi testar vegoburgare för köttälskare.
Publicat: 04.10.2018 -
Vi äter mat från de hemliga menyerna
Publicat: 27.09.2018 -
I testlabbet på en av världens största restaurangkedjor
Publicat: 20.09.2018 -
Så gör du egna konserver!
Publicat: 13.09.2018 -
Tomater ska aldrig ligga i kylskåp!
Publicat: 06.09.2018 -
Squash/zucchini – dags att upptäcka den omogna pumpan!
Publicat: 30.08.2018 -
Tarmbakterier, ett nytt mänskligt organ och maten som gör dig frisk
Publicat: 23.08.2018 -
Meny Norrlandsresan - I Tvärålund hos Underbara Clara
Publicat: 16.08.2018 -
Norrlandsresan - på Ulvön där strömmingen råder
Publicat: 09.08.2018
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
