Meny

788 Episoade

1. Svenske kocken: Japan är nördarnas paradis!

   Publicat: 03.05.2018
2. Ambassadören, kocken och den diplomatiska maten

   Publicat: 19.04.2018
3. Fisk- och grönsaksodling i källaren på bostadshus

   Publicat: 12.04.2018
4. Så smakar räkor, kyckling och gris – ett matspråk växer fram

   Publicat: 05.04.2018
5. De dyker efter vilda ostron i nollgradigt vatten

   Publicat: 29.03.2018
6. Mattrender 2018 - i butik, restaurang och hemma

   Publicat: 22.03.2018
7. Umami – älskad men svårfångad smak

   Publicat: 15.03.2018
8. Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma

   Publicat: 08.03.2018
9. Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling

   Publicat: 01.03.2018
10. OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?

    Publicat: 22.02.2018
11. De vanligaste felen när vi brygger kaffe

    Publicat: 15.02.2018
12. Allt du behöver veta om djupfryst

    Publicat: 08.02.2018
13. Framtidens förpackning vet hur maten mår

    Publicat: 01.02.2018
14. Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter

    Publicat: 25.01.2018
15. Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling

    Publicat: 18.01.2018
16. Så gör du enkelt vinäger hemma

    Publicat: 11.01.2018
17. Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet

    Publicat: 04.01.2018
18. Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel

    Publicat: 28.12.2017
19. Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar

    Publicat: 21.12.2017
20. Julklappar till matfolk och tips till julknytis

    Publicat: 14.12.2017