Meny
A podcast by Sveriges Radio - Joi
821 Episoade
-
Häxskrattare, defekt öl och Sveriges bästa servitör – Emma
Publicat: 08.03.2018 -
Både gott och oaptitligt! Vi testar vegansk ost, salami, köttfärs, kebab och kyckling
Publicat: 01.03.2018 -
OK att äta jätteräkor – men hur är det med ål?
Publicat: 22.02.2018 -
De vanligaste felen när vi brygger kaffe
Publicat: 15.02.2018 -
Allt du behöver veta om djupfryst
Publicat: 08.02.2018 -
Framtidens förpackning vet hur maten mår
Publicat: 01.02.2018 -
Majs - världens största gröda hotas av moderna sorter
Publicat: 25.01.2018 -
Isländsk matkultur – vetebrist och bananodling
Publicat: 18.01.2018 -
Så gör du enkelt vinäger hemma
Publicat: 11.01.2018 -
Framgångsrika appar med rötter i 1700-talet
Publicat: 04.01.2018 -
Hummer – lyx, sex, surrealism och gödsel
Publicat: 28.12.2017 -
Myskankor, ett gult pensionat och framtiden för världens jordar
Publicat: 21.12.2017 -
Julklappar till matfolk och tips till julknytis
Publicat: 14.12.2017 -
Svensk "wasabi", japansk "pepparrot" och vad är det i tuben?
Publicat: 07.12.2017 -
Smörkris, vikingasmör och pyttemejeriet
Publicat: 30.11.2017 -
Tarmbakterierna, maten och du
Publicat: 23.11.2017 -
Säsongens bästa gurka heter – pumpa!
Publicat: 16.11.2017 -
Vi hissar och dissar halvfabrikat
Publicat: 09.11.2017 -
Socker – från slavhandel till Napoleon, och en åker i Skåne
Publicat: 02.11.2017 -
Green Kitchen Stories tittar in i framtiden
Publicat: 26.10.2017
Sveriges Radios matprogram som tittar djupt i grytorna. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Ansvarig utgivare: Caroline Salzinger
