Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episoade
-
Hvad skal vi drikke til jordbær?
Publicat: 16.06.2023 -
Beaujolais er sommerens rødvin
Publicat: 01.06.2023 -
Hvad skal vi drikke til picnic?
Publicat: 25.05.2023 -
Aligoté: Bourgognes nye kultdrue
Publicat: 19.05.2023 -
Romanée-Conti, verdens mest eksklusive vin
Publicat: 12.05.2023 -
Bacon-gudinden danser i Californien
Publicat: 06.05.2023 -
Milf’er på terrassen
Publicat: 27.04.2023 -
Highway One revisited
Publicat: 20.04.2023 -
Sydafrika #3: Hipsterland
Publicat: 14.04.2023 -
Sydafrika #2: Himlen på jorden
Publicat: 30.03.2023 -
Sydafrika #1: Hvad blev der af den brændte gummi?
Publicat: 24.03.2023 -
Robert Parker, vinanmelderen der var større end vinen selv
Publicat: 16.03.2023 -
Vinen til pasta #2
Publicat: 02.03.2023 -
Vinen til pasta #1
Publicat: 23.02.2023 -
Nekrofili i Rioja
Publicat: 15.02.2023 -
Nordrhône 3: De sjældne hvide
Publicat: 09.02.2023 -
Nordrhône 2: Bacongudinden og den onde onkel Cornas
Publicat: 02.02.2023 -
Nordrhône 1: Crozes-Hermitage og Saint-Joseph
Publicat: 27.01.2023 -
Champagne uden bobler er det nye sort
Publicat: 19.01.2023 -
Hvor billigt kan det blive?
Publicat: 12.01.2023
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
