Søren Franks vinkælder
A podcast by Berlingske
100 Episoade
-
Folkemøde special: Økovin
Publicat: 17.06.2022 -
Landet af bøf, malbec og tango
Publicat: 10.06.2022 -
Pet Nat - den ultimative hipsterjuice
Publicat: 02.06.2022 -
Hvad blev der af den hvide bordeaux?
Publicat: 26.05.2022 -
Vinene fra Washington
Publicat: 19.05.2022 -
Amarone masterclass
Publicat: 13.05.2022 -
Georgien, vinens vugge
Publicat: 05.05.2022 -
Bourgogne ligger i Oregon, USA
Publicat: 28.04.2022 -
Hvad har de puttet i vinen?
Publicat: 21.04.2022 -
Vinen til lammet
Publicat: 07.04.2022 -
Château d’Yquem, kongen af Sauternes
Publicat: 31.03.2022 -
Vi drak Leroy for en million
Publicat: 24.03.2022 -
Vinen til ost (del 2 af 2)
Publicat: 17.03.2022 -
Milliardærernes Napa Valley
Publicat: 10.03.2022 -
Vinen til ost (del 1 af 2)
Publicat: 03.03.2022 -
Den oversete elegantier fra Loire
Publicat: 24.02.2022 -
Vinen til stenbiderrogn
Publicat: 17.02.2022 -
Chianti-paradokset
Publicat: 10.02.2022 -
Hvad betyder vinens temperatur?
Publicat: 03.02.2022 -
Bourgognes feminine fætter
Publicat: 27.01.2022
Sandheden er at finde i glasset, når Berlingskes vinredaktør Søren Frank guider til vin og anden flydende nydelse: Hvad skal vi drikke? Og hvorfor? Søren Frank smager hver uge en lille håndfuld vine sammen med madanmelder og litteraturredaktør Søren Damm. Således kommer vi rundt i både geografi, kulturhistorie og alle aspekter af vinens univers. Vi ser på glas, serveringstemperaturer og selvfølgelig ikke mindst på, hvad man skal spise til de gyldne dråber. Og mon ikke vi en dag også kommer til smage både øl, cider, sake og hvad der ellers måtte røre på sig derude i det flydende univers? Alle anmeldelser af mad og vin findes på Berlingske.dk/aok/gourmet
